Oranžo kapsulu tehniskie parametri galvenokārt ietver šādus aspektus:
Izmērs un forma: apelsīnu kapsulu diametrs parasti ir starp 1-2 cm, un garums ir aptuveni 2-3 cm . tā forma ir ovāla vai apaļa, ar atšķirīgu kapsulas struktūru .}
Fizikālās īpašības: apelsīnu kapsulu tekstūra ir samērā mīksta, un tai ir noteikta elastība . Tā krāsa ir oranža dzeltena, virsma ir gluda, un tajā ir apelsīnu sula .
Sastāvdaļas: apelsīnu kapsulas galvenokārt sastāv no celulozes, pektīna un ūdens . Turklāt tas satur arī nelielu daudzumu C vitamīna, minerālu un citas barības vielas .
Apstrādes tehnoloģija: apelsīnu kapsulu izgatavošanas process ietver augļu izvēli, burbuļojošu tīrīšanu, smidzināšanas suku tīrīšanu, blanšēšanu, mizošanu un sadalīšanu, plūsmas dinamiskās bioloģiskās reakcijas šķidruma reakcija, smidzināšanas ūdens vannas vibrācijas izkliedes filtrēšana, kapsulu sagatavošana, augstas temperatūras īslaicīga sterilizācija, dzesējoša aseptiskā pildviela un iesaiņojuma nodrošināšana. capsules .
Uzglabāšanas metode: apelsīnu kapsulas jāuzglabā sausā, vēsā vietā, prom no tieša saules staru un augstas temperatūras vides . Pareiza glabāšana var pagarināt tā glabāšanas laiku .
